Tradizione e gusto del Trentino dal 1782.

Il ristorante Rifugio Crucolo è la più antica osteria trentina gestita dal 1782 dalla stessa famiglia. Situato a 1100 metri di altezza, ai piedi del Lagorai in Val Campelle, offre ai suoi ospiti una cucina genuina, gustosa, che affonda le sue radici nelle tradizioni di montagna.

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Come arrivare

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Un'esperienza unica

Fermarsi al Rifugio Crucolo per un pranzo, una cena o una merenda è da sempre un'esperienza gioiosa e piena di gusto. Da 9 generazioni ci prendiamo cura dei nostri clienti in una cornice splendida, fra i boschi del Trentino ai piedi del Lagorai.

Visita la cantina

La visita alla cantina del Rifugio Crucolo è un'esperienza imperdibile per i clienti! Esplora tutte le sale e scopri i prodotti. Fatti guidare dal personale del ristorante, assaggia salumi e formaggi freschissimi e ascolta tutti i racconti che riguardano la lunga storia del Rifugio Crucolo.

Gusta un Parampampoli

Il Parampampoli è da oltre di 60 anni una delle bevande tipiche più famose del Trentino e della Valsugana. Servito alla fiamma, è un grande classico al termine dei pasti e dei momenti di divertimento e amicizia che si svolgono quotidianamente al Rifugio Crucolo. Imperdibile!

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Cucina tradizionale che parla di montagna e di Trentino. Prodotti genuini, cucinati dalle mani sapienti di chi sa prendersi cura dei clienti e del loro palato. Scopri il menu.